Cucina
Il Pasticciotto leccese
Cucina: Il Pasticciotto leccese
04/05/2019
Nunzia Mele
Ricetta
Pasta Frolla
300 gr. di farina;
80 gr. di burro;
80 gr. di zucchero;
2 uova intere + un tuorlo;
1 bustina pane degli angeli.
La frolla dividerla in 2 parti e lasciarla riposare per 30 minuti.
Crema
4 tuorli d’uovo;
100 gr. di farina;
1 litro di latte;
150 gr. di zucchero;
buccia di limone ed un bicchierino di limoncello.
Imburrare il tegame e fare il primo strato di frolla, mettere la crema e ricoprire con la restante frolla. Pennellare con albume d’uovo.
Buon appetito da Nunzia
Nunzia Mele |
04/05/2019 Articolo letto 950 volte |
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Si abilita presso la CCIAA di Roma e fa esperienza nel campo immobiliare affiancando per un periodo il vicepresidente FIMAA (Federazione Italiana Mediatori Agenti Affari) per poi intraprendere l’attività di Agente Immobiliare su Roma e Castelli Romani.
Associata FIMAA, alla quale e’ iscritta dal 2009, grazie ai numerosi convegni e ai continui programmi formativi organizzati dall'associazione cui ha partecipato, ha acquisito una notevole e specifica competenza in materia, assistendo la clientela nelle compravendite e locazioni; nella cantieristica; offrendo servizi di consulenza sia immobiliare che per ciò che riguarda i finanziamenti oltre alle problematiche urbanistiche che alle valutazioni degli immobili.
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