S. Maria delle Mole

Menų

HOME

Cerca

Diretta Streaming

Articoli

Tutti

I pių letti

Nazionali

S.Maria delle Mole

Cava dei Selci

Frattocchie

Mappa Rioni

Rubriche

AVVISI

Benessere

Concittadini

Cucina

Famiglia nel Diritto

Focus

Salute

Sport

Storia

Servizi

Almanacco

Chat

Covid a Marino

Medicina/Farmacie

Meteo

Parrocchie

Polveri Sottili

Terremoti

Trasporti

Lavoro

Cerco Lavoro

Offro Lavoro

Cerco/Offro Lavoro

Segnalazioni

Sondaggi

Immagini

Forum

Protocollo

Contatti

Copyright

LogIn

 

 

 

Cucina
Pasta al pesto di portulaca (porcacchia)

 

 

 

 

 

Cucina: Pasta al pesto di portulaca (porcacchia)

Cucina
18/05/2020
Nunzia Mele

 

Pasta al pesto di portulaca (porcacchia)
 
Ingredienti:
  • 100 gr. di foglioline di portulaca;
  • 120 gr. di olio extravergine d’oliva;
  • 20 gr. di parmigiano (pecorino) grattugiato;
  • 70 gr. di noci o mandorle o pinoli;
  • Pizzico di sale;
  • Uno spicchio d’aglio (facoltativo).
 
Procedimento
 
 
Staccare tutte le foglioline dai gambi e lavarle accuratamente, mettere a scolare su un panno asciutto e tamponare leggermente per farle asciugare.
Mettere le foglie di portulaca nel mix e aggiungere le noci, l’olio ed il parmigiano e frullare il tutto. Lessare la pasta e condirla con il pesto.
 
 
Buon appetito da Nunzia

 

 

Nunzia Mele
18/05/2020
Articolo letto 449 volte

 

 

 

 

 

 

 

Vuoi essere subito avvisato via mail quando un articolo come questo viene pubblicato?

Vai a fine pagina e clicca sul bottone verde "RIMANI INFORMATO"

SOSTIENI SMARIAMOLE IT

Il Comitato di Quartiere che gestisce questo portale informativo è a tutela di Santa Maria delle Mole, Cava dei Selci e Frattocchie inoltre sostiene tutti gli altri CdQ territoriali e le Associazioni No-Profit dell’Interland.
 
Se hai a cuore il tuo ambiente e vuoi difenderlo, tutelarlo ma non hai i mezzi o capacità, noi siamo al tuo fianco.
Offriamo i nostri servizi unicamente ad Aziende e/o Privati che svolgono la propria attività nella nostra area geografica.

 
Vuoi pubblicizzare la tua azienda in questo portale?
Sostienici e potrai usufruire di pubblicità gratuita.
 
Noi non noleggiamo spazi pubblicitari.
 

 
Diventa Socio Sostenitore del Comitato di Quartiere ed avrai il tuo spazio.
 
Sarà un'ottima vetrina per la tua azienda o punto vendita.
 
I banner pubblicitari sono ben visibili da qualsiasi dispositivo.
 
Per potere dare risalto alla tua attività commerciale, ciò che devi fare è molto semplice e veloce: Contattaci.
 
 
 
 
Puoi richiedere informazioni, tramite il nostro “Modulo”, ai seguenti contatti:
 

- Presidente Antonio Calcagni
 

- Francesco Raso (responsabile web)