Cucina: Torta salata
26/01/2021
Nunzia Mele
Torta salata
Ingredienti:
- 300 gr di farina;
- 125 ml di latte;
- 125 ml di olio di semi;
- Lievito di birra;
- Un pizzico di sale;
- 2 uova;
- Salame e formaggio a piacere (in cubetti).
Procedimento
In una ciotola, mettere: farina, olio, sale, il lievito sciolto nel latte tiepido, e le uova.
Lavorare l’impasto con una frusta finché non si ottiene una pasta liscia ed omogenea.
Aggiungere i pezzetti di salame e formaggio.
Far riposare la pasta nello stampo fintanto che non raddoppii di volume.
Mettere al forno ad una temperatura di 180° per 35/40 minuti.
Buon appetito da Nunzia
Nunzia Mele
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26/01/2021 Articolo letto 1.434 volte
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 Nunzia Mele Rubricista: Cucina Tel. 3669643799 |
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