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Cucina
Torta salata

 

 

 

  

 

Cucina: Torta salata

Cucina
26/01/2021
Nunzia Mele

 

Torta salata
 
Ingredienti:
 
 
  • 300 gr di farina;
  • 125 ml di latte;
  • 125 ml di olio di semi;
  • Lievito di birra;
  • Un pizzico di sale;
  • 2 uova;
  • Salame e formaggio a piacere (in cubetti).
 
Procedimento
 
 
In una ciotola, mettere: farina, olio, sale, il lievito sciolto nel latte tiepido, e le uova.
Lavorare l’impasto con una frusta finché non si ottiene una pasta liscia ed omogenea.
Aggiungere i pezzetti di salame e formaggio.
Far riposare la pasta nello stampo fintanto che non raddoppii di volume.
Mettere al forno ad una temperatura di 180° per 35/40 minuti.
 
 
 
Buon appetito da Nunzia

 

 

Nunzia Mele
26/01/2021
Articolo letto 200 volte

 

 

 

 

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Commenti

 

Commento di: Aldo Boni

26/01/2021 19:41:01

 

 

Grazie alla sig.ra Nunzia, una torta sicuramente eccellente ...........................da provare.

aldo boni

 

 

 

 

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